Si è svolta gli scorsi 4 e 5 ottobre la manifestazione 'Les saveurs du potager di roi' a Versailles.
L'evento ha avuto come tema portante l'acqua, elemento centrale nella vita dell'uomo, culla della vita, ma anche di mistero.
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| Locandina dell'evento |
È stato possibile visitare in orari prestabiliti il Potager du Roi che ancora oggi è una perla di Versailles.
L'orto del re serviva ad approvvigionare la corte di legumi e frutta.
Tante le degustazioni di prodotti come the e legumi e tante le conferenze e i dibattiti su temi legati alla natura.
In particolare l'associazione 'Parole d'encre' ha organizzato una tavola rotonda per la domenica 5 ottobre dal titolo A la table de Marie Antoinette con Michele Villemur in cui si sono affrontati i temi riguardanti la vita che si svolgeva a corte, i pasti e gli ingredienti utilizzati dai cuochi, l'alimentazione del XVIII secolo.
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| Potager du Roi - Versailles |
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